La Carte de Cocktail
IRISH COFFEE
4 cl de whisky 4 cl de café 2 cl de sucre de canne crème fraiche)
CAIPIRINHA
(6 cl de cachaça - 1 citron vert - 1 cl de sucre de canne)
MOJITO
(4 cl de rhum cubain - 1/2 citron vert - 1/2 cuillère à soupe de sucre roux - 7 feuilles de menthe - perrier)
DAIQUIRI FRAISE
(2 cl liqueur de fraise - 5 cl rhum blanc - 3 cl jus de citron - 0,5 cl de sucre - 1/2 tasse de fraise)
IBIZA
(4 cl manzana - 2 cl de curaçao - 1,5 cl citron - jus de pomme)
PINA COLADA
(3 cl de rhum blanc - 1 cl de rhum brun - 12 cl de jus ananas - 4 cl de lait de coco)